SPAR Teglholmen søger delikatesseleder

Kok, slagter eller noget helt tredje - bare du elsker inspirerende mad
SPAR Teglholmen søger ny delikatesseleder

Jeg hedder Chris og er købmand i SPAR Teglholmen. Da vores delikatesseleder snart skal til at nyde sit velfortjente otium, søger vi en dedikeret og engageret delikatesseleder, som kan videreudvikle og drive vores delikatesseafdeling til glæde for vores kunder.

Vi leder efter dig hvor arbejdet med fødevarer er en livsstil og forventer at du har en stor portion faglig stolthed med i rygsækken. Derudover sætter du som en selvfølgelighed kundens smags- og serviceoplevelse meget højt - kort sagt brænder du for mad i alle dets aspekter.

Ansvarsområder:

• Idéudvikler og primus motor på delikatesseområdet
• Salgsplanlægning samt overholdelse af afdelingens budget og målsætninger
• Sikre kædens koncepter, og at gældende regler og lovgivning til hver en tid overholdes, samt at disse er kendt og efterlevet af alle i butikken

Faglige og personlige kompetencer:

Du har erfaring fra en lignende stilling. Måske er du udlært delikatesseassistent, kok, økonoma, køkkenleder eller lignende. Som person er du pligtopfyldende, ansvarsbevidst, initiativrig og brænder for gode råvarer og elsker mad. I øvrigt kan du genkende dig selv i nedenstående.

• Kvalitetsbevidst og med høje standarder for hygiejne
• Stortrives med det Kolde køkken samt fremstilling af smørrebrød 
• Erfaring med overholdelse af budgetter, nøgletal og bruttoavance
• Resultatorienteret og nytænkende
• Udadvendt, kundeorienteret og serviceminded

Vi tilbyder:

• Et spændende og varieret job i en dynamisk butik
• Indflydelse på egen og kollegaers arbejdssituation og udvikling
• Gode arbejdsforhold samt personalegoder  

 Vi leder efter den rette - er det dig?
Stillingsopslaget vil være aktivt, så længe muligheden er der. Vi venter gerne på den rette kandidat, men slår til, så snart den rigtige melder sig.

Alle ansøgninger behandles fortroligt, og jeg glæder mig til at høre fra dig :-)

De bedste hilsner
Chris og teamet fra SPAR Teglholmen