Passioneret køkkenmedarbejder med fokus på børns ernæring og bæredygtighed til Havblik

Vi har køkkenet og søger dig, der vil være med til at give Havbliks børn en god start. Vi søger en faglært og selvstændig medarbejder med masser af visioner og engagement. Du skal brænde for madlavning, kvalitet, børns ernæring, økologi, bæredygtighed og fremme af madmod. Du er smilende og imødekommende.

Havblik er en velfungerende institution tæt på Sundbyvester Plads for 0-6-årige med ca 86 børn og 17 medarbejdere fordelt på to børnehaver og tre vuggestuer.

Vi tilbyder

• et dejligt køkken, som har en central placering lige ved indgangen – der er rig lejlighed til at hilse på børn, forældre og personale og sende herlige maddufte deres vej
• et køkken med udstyret i orden: Rationalovn, Varimixer Bjørn, robot, nyt hæve/sænkekomfur, hæve/sænkeanretterbord og nyere opvaskemaskine
• lager i forlængelse af køkkenet
• en kollega, som tager opvasken efter frokosten og lettere rengøring
• mulighed for kurser i Meyers Madhus.

Vi søger dig, som er hjemme i grundlæggende madlavningsteknikker, kan holde et godt tempo, samtidig med at du også har ambitioner om at være med til at udvikle børnenes madmod. Du kan fremstille ernæringsmæssig sund og varieret mad, som laves fra bunden af årstidens økologiske råvarer. Du lægger vægt på at tilbyde børnene mad, der i smag, farve og konsistens er indbydende og giver gode spiseoplevelser. Du holder af det bæredygtige køkken, hvor bælgfrugter har en central rolle, og du er dus med at bruge dem i din mad. Havblik har en køkkenhave, hvor der er mulighed for små projekter fra jord til bord sammen med børnene. 

Dine primære opgaver vil være at

• fremstille ernæringsrigtige, varierede og indbydende måltider, der både er lavet fra bunden af sæsonens økologiske råvarer og kan mætte og udfordre børnenes madmod
• udarbejde madplaner udfra anbefalinger om kost til børn, madglæde, Københavns Kommunes retningslinjer for bæredygtig mad og det givne madbudget
• bestille varer (i Kvantum)
• foretage løbende egenkontrol i eSmiley
• samarbejde med kolleger og ledelse i huset.

Ansættelsesvilkår
Stillingen er på 35 timer om ugen, men der er mulighed for ansættelse med 33-37 timer om ugen. Arbejdstiden ligger som udgangspunkt i tidsrummet kl. 07-14.30, men du har mulighed for at have indflydelse på dine mødetider. Vi ønsker, at du kan starte hurtigst muligt -– gerne den 1. december 2026 eller den 1. januar 2027. Løn- og ansættelsesvilkår efter gældende overenskomst og indenfor rammerne af lokal løndannelse. I forbindelse med ansættelsen indhenter vi børne- og straffeattest og tager referencer.

Mere information
Du er velkommen til at kontakte pædagogisk leder Almedina Kamber på 21 96 90 54, hvis du gerne vil besøge os og høre mere om jobbet.

Sammen med din ansøgning beder vi dig vedhæfte CV og uddannelsesbevis.

Søg via linket senest lørdag den 21. november 2026