Køkkenmedarbejder med lederansvar søges

Er du erfaren inden for restaurationsbranchen og klar til en travl og spændende hverdag med ansvar ?

Vi søger en DANSKTALENDE person med lederansvar, der kan trives i et højt tempo og tage ansvar for opgaverne i vores køkken. 

 Vi tilbyder en fuldtidsstilling, hvor arbejdstiden ligger i tidsrummet 9.00-21.00 (udenfor sæson) Stillingen er som fast medarbejder året rundt, med varierende timer afhængigt af sæsonen. I højsæsonn er der være flere timer.

 Vores spisested, beliggende ved havnen i Hirtshals, er kendt for sine lækre fiskeretter og har et stort udendørs serveringsområde. Vi har meget travlt i højsæsonen, så vi søger en robust og engageret medarbejder, der kan tage del i denne dynamiske periode.

Dine opgaver inkluderer:
• Bevare overblik og lede opgaverne i køkkenet.
• Uddelegere opgaver til kollegaer og ungarbejdere.
• Tilberedning af mad og anretning.
• Rengøring
• Mulighed for at tage ansvar for bl.a. egenkontrol mm. på sigt.

Vi søger dig, der:
• Har solid erfaring fra restaurationsbranchen, hvilket er et stort krav.
• Kan bevare overblikket og håndtere mange opgaver på én gang.
• Trives med at arbejde med unge mennesker og kan lede et team.
• Er robust og kan arbejde mange timer stående/gående.
• Ingen fysiske eller psykiske skånehensyn.
• Kan tale, læse og skrive dansk. Engelsk er must, tysk er en fordel,men ikke altafgørende

Vi tilbyder:
• Et dynamisk arbejdsmiljø ved havnen i Hirtshals.
• En vigtig rolle med ansvar og mulighed for udvikling.
• Løbende samtaler og forventet opstart hurtigst muligt. 

Lyder det som noget for dig  ?. Så send din ansøgning  med billede og CV til os hurtigst muligt. Vi afholder løbende samtaler, indtil den rette kandidat er fundet. 

Hirtshalsfiskehus@gmail.com

Vi glæder os til at høre fra dig .