3 kokke søges til Yumi Sushi i Hobro

Yumi Sushi i Hobro søger 3 kokke til vores restaurant på Søndre Kajgade 22, 9500 Hobro.

Vi søger:

• 2 kokke med erfaring inden for sushi og asiatisk madlavning

• 1 kok med erfaring inden for kinesisk madlavning

Arbejdsopgaverne omfatter blandt andet:

• Tilberedning af sushi, sashimi, maki og andre retter

• Forberedelse og klargøring af fisk, grøntsager og øvrige råvarer

• Tilberedning af varme asiatiske retter

• Sikring af god kvalitet, hygiejne og fødevaresikkerhed

• Rengøring og vedligeholdelse af arbejdsområdet

• Samarbejde med restaurantens øvrige medarbejdere

Vi forventer, at du:

• Har relevant erfaring fra restaurant eller professionelt køkken

• Kan arbejde selvstændigt og struktureret

• Kan arbejde effektivt i travle perioder

• Er ansvarsbevidst og har fokus på kvalitet og hygiejne

• Er fleksibel i forhold til arbejdstider, herunder aften og weekend

Stillingerne er fuldtidsstillinger.

Arbejdssted:
Yumi Sushi
Søndre Kajgade 22
9500 Hobro

Tiltrædelse efter aftale.

Send gerne din ansøgning og CV, hvis du er interesseret.