Assisterende Driftschef hos Ismageriet

Vil du være med til at løfte driften og gæsteoplevelsen hos Ismageriet?

Hos Ismageriet tror vi på, at selv den bedste is smager lidt bedre, når den bliver serveret med et smil og godt værtskab.

Og det er her du kommer ind i billedet.

Som vores nye assisterende driftschef arbejder du målrettet med at udvikle vores serviceniveau og sikre, at vores gæster møder det samme gode værtskab, uanset hvilken café de besøger. Du bliver med andre ord bindeleddet mellem vores fælles ambitioner og den hverdag, der møder både medarbejdere og gæster i caféerne.

Du bliver driftschefens nærmeste sparringspartner og en vigtig del af den daglige drift og udvikling af vores caféer. Her får du en alsidig hverdag, hvor du både arbejder med mennesker, tal, kvalitet og gæsteoplevelser. Nogle dage handler det om at skabe overblik over vagtplaner og bemanding. Andre dage er du ude i caféerne, hvor du følger op på vores standarder, sparrer med butikscheferne og hjælper med at omsætte idéer til konkrete forbedringer.

Det er dig der følger op på vores procedurer, standarder og initiativer og hjælper butikscheferne med at få dem til at fungere i hverdagen. Du er altså med helt tæt på driften, og din hverdag ligger derfor primært ude i vores caféer, hvor du følger op på kvalitet og arbejdsgange og ikke er bange for selv at tage fat, når der er brug for det.

Du arbejder tæt sammen med driftschefen om vagtplaner, lønbudgetter, bemanding og KPI'er, så vi bruger vores ressourcer bedst muligt. Du spotter muligheder, og tager initiativ til forbedringer, der gør en mærkbar forskel. Og så brænder du for at gøre en god drift endnu bedre!

Hvem er du?

Vi forestiller os, at du allerede har erfaring med ledelse og drift fra eksempelvis detail, restaurant, café eller en anden servicevirksomhed. Måske har du været butikschef, restaurantchef, area manager eller haft en lignende rolle, hvor du har haft ansvar for både mennesker, drift og resultater.

Det vigtigste er dog ikke din titel, men din måde at arbejde og lede på.

Vi tror, at du vil trives hos os, hvis du:

• Brænder for service og ved, at gode gæsteoplevelser skabes gennem mennesker.
• Er en synlig og nærværende leder, der hellere vil ud i driften end sidde bag et skrivebord hele dagen.
• Har styr på dine tal og trives med vagtplanlægning, bemanding og opfølgning på resultater.
• Arbejder struktureret og systematisk – og slipper ikke en opgave, før den er fulgt til dørs.
• Er handlekraftig og løsningsorienteret.
• Kommunikerer tydeligt og anerkendende og er god til at få andre med dig.
• Har blik for både de små detaljer og det store billede.

Og så håber vi, at du er typen, der tør stille spørgsmål, udfordre måden vi plejer at gøre tingene på – og samtidig gerne selv vil gå forrest og vise, hvordan det kan gøres.

Hvad kan du glæde dig til hos os?

Du bliver en del af en virksomhed i vækst, hvor vi løbende åbner nye caféer og har store ambitioner for fremtiden. Hos os er der korte beslutningsveje, højt tempo og ikke langt fra idé til handling. Du får en central rolle i både udviklingen af vores eksisterende caféer og etableringen af nye, hvor du er med til at sikre en stærk og ensartet drift og sætte dit præg på, hvordan vi arbejder med service, kvalitet og ledelse.

Du kommer tæt på både beslutningerne og den daglige drift, og du bliver en del af et team, hvor vi hjælper hinanden, tager ansvar og arbejder for det samme mål: ”gæsten først” – som handler om at skabe gode gæsteoplevelser og begejstring hos vores gæster og for hinanden.

Du vil desuden fungere som stedfortræder for driftschefen, når der er behov for det.

Det praktiske

Stillingen er på fuld tid, og du refererer direkte til vores driftschef.

Din arbejdsdag vil foregå på tværs af vores caféer, og da vi tror på, at god ledelse kræver tilstedeværelse, vil din arbejdstid være fordelt på både dag- og aftentimer. Der vil også forekomme weekendarbejde.

Da du kommer til at have din daglige gang i vores forskellige caféer, vil det være en fordel, hvis du har egen bil, så du nemt og fleksibelt kan komme rundt. Du modtager naturligvis kørselsgodtgørelse efter gældende regler, når du benytter egen bil i forbindelse med arbejdet.

Lyder det som noget for dig?

Så vil vi rigtig gerne høre fra dig! Vi indkalder løbende til samtaler, så send os gerne din ansøgning allerede i dag. Vi håber at finde vores nye kollega hurtigst muligt, men venter selvfølgelig gerne på den rette.

Vi glæder os til at møde en ny kollega, der har lyst til at være med til at gøre Ismageriet endnu bedre – for vores gæster og for hinanden.