Gå forrest i et køkken, hvor kvalitet, samarbejde og gæsteoplevelser er i fokus - køkkenchef/souschef

Vil du stå i spidsen for et køkken, hvor kvalitet, gæsteoplevelser og samarbejde er i fokus? Hos Coor tror vi på, at de bedste resultater skabes i fællesskab. Derfor søger vi en køkkenchef/souschef, der kan gå forrest i hverdagen, skabe struktur og motivation i teamet samt sikre, at vores gæster møder en kantineoplevelse, de ser frem til hver dag.

Du bliver en del af en kultur, hvor faglig stolthed, hjælpsomhed og respekt for hinandens kompetencer præger samarbejdet. Sammen skaber vi gode måltider, høj service og en arbejdsplads med plads til både trivsel, udvikling og arbejdsglæde. Vi arbejder med fokus på kvalitet, gode råvarer

Arbejdssted og arbejdstider:

• Sted: København K

• Antal timer: 37

• Arbejdstid: Mandag til fredag kl. 7-14.54

Dine primære opgaver:

Som køkkenchef er du en del af den samlede drift i køkkenet, i forhold til alle arbejdsopgaver.

• Ledelse – ansvar for køkkenet

• Indkøb + Menuplanlægning

• Budgetansvar for drift af kantinen

• Deltagelse i den daglige drift

• Mødeforplejning/arrangementer

Din profil:

• Du har erfaring som køkkenchef eller souschef

• Du er faglært kok eller cater

• Du kan arbejde med PC og tablets på brugerniveau

For at blive ansat på vores kontrakt med Bygningsstyrelsen skal du kunne PET sikkerhedsgodkendes. Det betyder, at Politiets Efterretningstjeneste (PET) foretager en sikkerhedsundersøgelse, der vurderer, om du kan arbejde i miljøer, hvor sikkerhed er afgørende. Coor får ikke adgang til oplysningerne. Du skal bl.a. have boet (uden afbrydelser) i Danmark de seneste 7 år. Alle over 18 år som har adresse på husstanden, bliver også tjekket.

Personlige egenskaber:

• Du er faglært kok eller cater

• Du har erfaring fra lignede stilling

• Serviceminded og positiv

• Proaktiv og løsningsorienteret

• Gode samarbejdsevner

Kom og arbejd hos os

Vi modtager ikke ansøgninger på mail og opfordrer dig til at undlade foto på dit CV, da vi foretrækker en upartisk rekrutteringsproces.