Kokkeelev at DRAGSHOLM SLOT P/S

Vi søger en ambitiøs kokkeelev, der ønsker at opleve årstidernes råvarer og opbygge værdifuld erfaring i et alsidigt og professionelt køkkenmiljø. Er du nysgerrig, punktlig og har lyst til at lære fagets bredde og dybde, så er det måske dig, vi søger. Hvad kommer du til at lære? Som kokkeelev på Dragsholm Slot får du en bred og solid uddannelse i det klassiske kokkehåndværk med fokus på kvalitet, struktur og samarbejde. Du vil blandt andet: Lære grundlæggende køkkenteknikker og madlavning fra bunden Arbejde med friske, sæsonbetonede råvarer Deltage i daglig produktion, mise en place og …